O noua lansare- Trattoria Fedelini

Bucureşti, 31 martie 2010- Europa Group, unul dintre cei mai importanţi investitori imobiliari din România, lansat recent pe segmentul “food & bar”, deschide a doua unitate in acest domeniu- Trattoria Fedelini, situata in centrul capitalei.
“In urma cu cca doua saptamani am lansat Dirty Harry’s Irish Pub, care a marcat intrarea Europa Group pe segmentul <<food & bar>> , pe care il consideram a avea un mare potential in Bucuresti, in special in Centrul Vechi si zonele adiacente acestuia. Europa Group se extinde pe acest segment, de aceasta data cu o unitate cu un specific diferit- o trattorie dezvoltata sub un brand propriu – <<Fedelini>>”, a aratat Daniel Ticu, Director Divizie “Food& Beverage” Europa Group.

Trattoria Fedelini este situata pe str. Academiei, fiind pozitionata strategic langa Centrul Vechi al Bucurestiului si, respectiv, unul dintre bulevardele principale- Regina Elisabeta, foarte aproape de Piata Universitatii. Trattoria Fedelini are o suprafata de aproximativ 300 metri patrati si este dezvoltata pe trei nivele - subsol, parter si mezanin, avand aprox. 150 locuri disponibile.

Trattoria Fedelini se va distinge in primul rand prin serviciile rapide, intrucat “persoanele care vin pentru a servi pranzul au la dispozitie un timp extrem de limitat- pauza de masa”. “Promitem sa avem doar personal care priveste spre consumatori- si la propriu si la figurat- si nu care se uita <<in podea>> pentru a nu fi <<deranjat>> de clientii care doresc sa comande sau sa achite nota de plata… Vom avea un timp standard de servire la masa, eliberare a notei de plata etc, iar colectivul va trebui sa se incadreze in aceste norme. Preturile vor fi, in general, medii, dar servirea va urca la standarde de sase stele”, a subliniat Daniel Ticu.